Рецепти з крупи

Гречана каша з печінкою в горщиках – дієтичний варіант смачного обіду, що не передбачає тривалої підготовки продуктів. Усі інгредієнти закладаються

Якщо набридла звичайна гречана каша, то приготуйте гречку так, як описано в цьому рецепті. В одній сковороді обсмажують овочі з

Рецепт розсипчастого плову зі шматочками соковитої баранини буде танути в роті миттєво. Звичайно, в ідеалі готувати такий плов на багатті.

Те, що ми називаємо сочевицею, в індусів буде дал (або дхал). Дал – одна з найпопулярніших страв у всіх регіонах

Для сочевичних млинців або коржів підійде зелена або червона сочевиця. Яйця в тісто не додають! Тому сміливо можете пекти їх

Плов із куркою виходить смачнішим, якщо до м’яса додати сухофрукти або айву. Але є один важливий момент – айва має

Фалафель готують не тільки з нуту, а й із квасолі. Причому, квасолю варити не треба. Досить замочити її на ніч

Купували готову заморожену суміш із рису з кукурудзою (часто на пакеті пишуть «гавайська суміш»)? Пропоную зробити в домашніх умовах гарнір,

Щедрий вечір або Щедрець – вечір напередодні Нового року за старим стилем, який у народі називали Васильєвим. Назва дана на

Дуже ніжна і смачна запіканка з білого рису з цвітною капустою, морквою і цибулею в духовці – ситна і поживна

Якщо для плову треба підібрати відповідне м’ясо і сорт рису, то для рисової каші з фаршем такої проблеми немає. Для

Гречана каша належить до тих страв, смак яких можна урізноманітнити за рахунок додаткових інгредієнтів. Її можна подавати з молоком, вершковим

Для цієї страви підійде будь-яка сочевиця (але треба враховувати, що різні сорти по-різному готують). Ми використовували французьку сочевицю Пюї, названу

Рецепт овочевого плову найкраще готувати із сезонними овочами. Влітку це особливо приємно робити. У цьому рецепті до рису додали соковиті

Готувати перловку смачно дуже просто. Треба тільки підібрати до неї відповідні добавки, наприклад, курячі шлунки та смажені овочі. Щоб каша