Пшоняна каша в мультиварці рецепти
Часто ми можемо чути фразу, що корисна їжа не завжди є смачною. Сьогодні ми хочемо спростувати цю теорію і пропонуємо ознайомитися всім щасливим власницям мультіварок з нашим цікавим рецептом. Отже, ми хочемо розповісти вам, як готується пшоняна каша в мультиварці на молоці з яблуками і горіхами. Яблука, які ми додамо в блюдо, додадуть пшону ніжний смак, а горіхи якусь пікантність. Як ми раніше згадали, це смачна страва ще є і дуже корисним, так як пшоно легко засвоюється і його вживання показано навіть людям з чутливим травленням. Говорити про корисні властивості цієї культури можна довго, але сьогодні мова піде не про це. Спробуйте приготувати пшоняну кашу з цим рецептом, це і смачно, і просто, і недорого, просто ідеальний варіант сніданку для всієї родини!
Пшоняна каша в мультиварці на молоці
Порада: замість цукру можна використовувати мед, це не тільки смачно, але і корисно в усіх відношеннях.
Отже, спеціально для читачів сайту Хороші рецепти розповідаємо
як варити пшоняну кашу на молоці
- 350 мл молока,
- 140 г пшона,
- 50 г м’якого вершкового масла,
- 150 г яблук,
- цукор і сіль за смаком,
- 50 г волоських горіхів,
- третину склянки води.
Пшоно ретельно промиваємо і висипаємо в чашу мультиварки. Крупу заливаємо водою, додаємо трохи солі і встановлюємо програму «Молочна каша» або просто «Каша» – це залежить від моделі мультиварки.
20 хвилин потому наливаємо молоко і продовжуємо варити.
Тепер додаємо цукор.
Вимиті і очищені від шкірки яблука подрібнюємо на невеликі шматочки і висипаємо в чашу.
Кладемо розм’якшене вершкове масло.
Ядра волоських горіхів придушити качалкою. Якщо хочете, щоб горіхи добре відчувалися, можна подрібнити їх зовсім небагато за допомогою ножа.
Подрібнені ядра волоських горіхів додаємо в кашу. Все ще раз ретельно перемішуємо. Включаємо програму «Шеф-кухар», встановлюємо час приготування 20 хвилин і температуру 60 градусів. В інших моделях використовуємо програму «Гасіння».
Смачна пшоняна каша з яблуками і горіхами викладається в підходящу для цього посуд і подається в гарячому вигляді, дуже смачно!
Фото рецепт пшоняної каші від Анни Біленко спеціально для сайту Хороші рецепти.
Рецепт № 2
Рецепт приготування пшоняної каші з сиром і фініками з’явився в моїй скарбничці спонтанно. З дитинства я не любила каші, але з плином часу стала регулярно вживати їх на сніданок. Намагаючись знайти ідеальну кашу для себе, знайшла її у вигляді пшоняної каші без молока з сиром і фініками.
Пшоняна каша в мультиварці рецепт без молока, з сиром і фініками
Насправді це дивовижне блюдо, яке багате клітковиною, вітамінами і мікроелементами. До того ж кашка настільки смачна і повітряна, що її хочеться варити кожен день. Мій син просить такий сніданок постійно, і я цьому дуже рада. Сподіваюся, що її смак вас теж приємно здивує.
До речі, солодощі сухофруктів цілком достатньо, тому цукор можна зовсім виключити.
Складові:
- Пшоно – ¾ мультістакана,
- Фініки (сушені) 7-8 штук,
- Сир (будь-який) – 150 грам,
- Вода – 2 мультістакана,
- Сіль за смаком,
- Вершкове масло – 40 грам.
Процес приготування:
У мульти каструлю всипаємо пшоно. Попередньо крупу потрібно перебрати і добре промити проточною водою.
Фініки на 10 хвилин замочуємо в гарячій воді. Потім очищаємо їх від кісточок і нарізаємо на невеликі шматочки. Кладемо їх в чашу до Пшонки.
Вливаємо холодну воду і кладемо сіль. Цукор додавати в кашу не потрібно, солодкий смак її форма буде фініки. На мультиварці Панасонік вибираємо режим «Варка на пару». Час виставляємо 18 хвилин і варимо пшоно до сигналу.
Далі відкриваємо кришку мультиварки і кладемо в кашу сир. Сир для приготування можна використовувати будь-який. В цей фото рецепті я використовується пастоподібний сир жирністю 4%.
Додаємо шматочок вершкового масла і все добре перемішуємо. Наполягаємо корисну пшоняну кашу на режимі «Підігрів» протягом 10 хвилин. Смачна і ситна пшенка з сиром і фініками готова! Коли ви будете розкладати її по тарілках, то за бажанням можете додати в кожну порцію невеликий шматочок вершкового масла.
За рецепт і фото дякуємо Юлію Астаф’єву.
Приємного апетиту і хороших рецептів!
Пропонуємо ще спробувати приготувати кашу "Дружба" – рецепт– >>