Літо – це час, коли найменше хочеться стояти довго біля плити. Тому у мене є таке швидкі рецепти, які не займають багато часу. І одним […]
Гарячі закуски
Вегетаріанська піца з помідорами
Рецепт від Юлії С. Піца – традиційно італійська страва, яке на сьогоднішній день завоювало визнання в усьому світі: в популярних тратториях і в багатьох кафе […]
Вегетаріанська смажена риба з тофу
Риба з тофу Вегетаріанська смажена риба – рецепт смачної гарячої закуски, під час приготування якої не постраждає жодна рибка! Веганська риба за смаком дуже нагадує […]
Запіканка з кукурудзи з грибами під сиром
Кукурудзяну запіканку можна приготувати з крупи, з цілих зерен або ж навіть з молоденьких молочних качанів. А тому, я використовую кукурудзу в різному вигляді: можна […]
Смажені баклажани з імбиром
Рецепт від нашої передплатниці Тані Кравець. Сьогодні знову захотілося приготувати баклажани, але все випробувані рецепти порядком набридли: улюблені печені баклажани з часником не вийде зробити […]
Штрудель з листкового тіста з грибами і сиром
Штрудель з печерицями та м’яким сиром Штрудель, а він же і пиріг з листкового тіста, дуже легко приготувати вдома. Купити готове листкове тісто можна в […]
Закусочний «торт» з лаваша з грибами і сиром
Напевно, немає більш смачною і легкої в приготуванні закуски, ніж лаваш з простою начинкою. Лаваш не обов’язково готувати самостійно, досить купити прісні коржі в магазині […]
Теплий салат з квасолі з грибами
Салат з квасолі (як в іншому і будь-яку страву з бобових) дуже ситний. І звичайно, калорії тут не тільки за рахунок квасолі, але і за […]
Смажені печериці з цибулею і сметаною в мультиварці або на сковороді
Рецепт від Аленкі87. Смажені печериці в сметані з цибулею і морквою виходять дуже ніжними, з м’яким вершковим смаком. Завдяки правильній технології приготування печериць, гриби зберігають […]
Вегетаріанський бургер з котлетою з нуту
Вегетаріанський бургер з котлетою з квасолі, нуту, сочевиці (або бургер з фалафель) або інших бобових – відмінний варіант ситного перекусу. На відміну від свого м’ясного […]
Шаурма з сочевицею веганські
Рецепт від Ольги С. Сочевиця, мабуть, один з найсмачніших продуктів веганскої або пісного столу. З неї можна робити все, що завгодно: від вегетаріанських котлет або […]
Як посмажити адигейський сир на сковороді
Смажений адигейський сир Адигейський сир – фаворит вегетаріанської кухні. Сир готується без сичужного ферменту, тому повністю відповідає ідеології вегетаріанського харчування (але не веганскої!).
Салат зі шпинату Сігумчі (Щігимчі намул) по-корейськи
Салат зі шпинату по-корейський Традиційна кухня Кореї завжди асоціюється з великою кількістю гострих страв.
Смажений нут зі спеціями
Всім привіт! Мене звуть Анжела! Періодично я ділюся своїми рецептами на сайті, але не часто. А зараз захотіла взяти участь в конкурсі. У мене багато […]
Рулет з лаваша з картоплею і грибами
Рецепт від нашої передплатниці Наталії Єфименко. Моя бабуся дуже любила готувати різні пиріжки, пироги, солодкі булочки, млинці і так далі., Тому смачна випічка, особливо не […]
Спрінг роли з грибами, шпинатом і соєвими паростками
Сьогодні перший раз в житті я приготувала овочеві Спрінг роли (spring rolls), а якщо точніше, то чи не роли, а конвертики.
Салат з овочів на грилі від Джеймі Олівера
Незвичайний варіант овочів на грилі від Джеймі Олівера. Мікс з сезонних овочів, приготованих на решітці: цукіні, спаржа, солодкий перець, фенхель (або як його називають в […]
Сендвіч з грибами за мотивами Джеймі Олівера
Сендвіч з грибами від Джеймі Олівера Рецепт смачного сендвіча з грибами і ароматними травами за мотивами Джеймі Олівера.
Смажені кабачки з корейською морквою
Кабачки – це, мабуть, найдоступніший овоч в літню пору. Ще й дуже навіть універсальний, адже з нього можна стільки всього придумати! Тому я завжди з […]
Рулети з баклажанів з сиром і часником в духовці
Рулети з баклажанів з сиром і часником – це дуже проста, але в той же час дуже смачна річна закуска. Смажені скибочки синенькі легко згортаються […]