Якщо ви не вегетаріанець, то для приготування ситного обіду, безумовно, використовуєте м’ясні продукти, будь то перше блюдо або гаряча закуска на друге. Тушкована яловичина з […]
М’ясо і птиця
Як приготувати кролика
М’ясо кролика є ніжним і дуже корисним для нашого організму. При правильному приготуванні, тушкований або смажений кролик зможе стати прикрасою, як звичайного столу, так і […]
Шашлик на сковороді
Коли немає можливості приготувати справжній шашлик на природі, смак маринованого, підсмаженого на шампурах на відкритому вогні м’яса можна спробувати відтворити і в кухні, використовуючи звичайну […]
Відбивна свинина на сковороді
Свиняча корейка – це частина туші, яка розташовується на спині. М’ясо там неймовірно смачне і ніжне, воно вважається делікатесом. Тому якщо у вашому холодильнику є […]
Відварна курка
Відварна курка для будь-якої дієти годиться … Я часто збираюся сідати на дієту. Іноді мені це навіть вдається. А в багатьох дієтах існує такий інгредієнт […]
Курка з сушеним виноградом
Курка на нашому столі з’являється досить часто – але вже рецепти сильно приїлися. Захотілося чогось незвичайного. Як вам таке поєднання: курка і виноград?
Свинина з помідорами в духовці
Хочете приготувати ситний і смачний обід? Пропоную пригостити своїх рідних апетитною свининою по-королівськи. Таке блюдо урізноманітнює не тільки домашній обід. Свинина з помідорами в духовці […]
Куряча ковбаса домашня
У моєї бабусі в селі стіл ломився від домашніх м’ясних виробів. Завжди на всі свята, коли збиралася вся велика родина, бабуся з комори діставала домашні […]
Куряча грудка в фользі
Куряча грудка або філе курки – найпопулярніша частина тушки, так як готується вона швидко, саме м’ясо нежирне і м’яке, ідеально підходить для дієтичного харчування або […]
Шашлик на кефірі
Ну, який же пікнік або поїздка за місто обходиться без смачного ароматного шашлику! Мабуть, це вже своєрідна традиція, порушувати яку не хочеться, та й не […]
Курка з овочами в мультиварці
Всі знають, що запорука здоров’я і бадьорості тіла в збалансованому харчуванні. А для того щоб харчуватися правильно необхідно складати свій раціон правильно, щоб в ньому […]
Крильця в медовому соусі
Шалено смачне блюдо – запечені крильця, та ще й замариновані в різних маринадах. Деякі вигукнуть: «Так, що там можна їсти?». Але як тільки приготуєш курячі […]
Свинина запечена в духовці
У пошуках альтернативи некорисної смаженої їжі ми випробуємо всі можливі варіанти. Хтось відмовляється від м’ясних продуктів зовсім, хтось віддає перевагу парової кухні і овочам. Але […]
Рулет зі свинини
Сало – це дуже смачна закуска, яку можна готувати різноманітними способами. Існує безліч різновидів засолювання сала. Сало можна не тільки солити, його варять, запікають, роблять […]
М’ясний паштет
Запечена в духовці м’ясний паштет з шпинатній начинкою і ароматом часнику – дуже ситне блюдо, яке може прикрасити буденний стіл або стати справжньою окрасою святкового […]
Курка в польоті
За часів великого і могутнього Радянського Союзу досить широке поширення отримав рецепт запікання курки на пляшці. З пляшки довго і нудно віддирати етикетка. Посуд милася. […]
Гриль газ рецепт м’яса на баклажані
У нашій родині надовго прижилися страви, приготовані за допомогою сковороди гриль – газ. Для тих, хто не в курсі, це така сковорода з гратами гриль, […]
Тушковане м’ясо рецепт без води і масла
Цей нескладний рецепт допоможе вам приготувати прекрасне блюдо абсолютно з будь-якого м’яса. Можна взяти різні шматочки, залежалися в морозилці. Також, за цим рецептом можна приготувати […]
Квасоля з м’ясом в мультиварці
М’ясо з квасолею швидким блюдом не назвеш, оскільки у квасолі тривалий час приготування. А ось якщо замінити суху квасолю консервованої, швидкий обід або вечерю вам […]
Шашлик з лимоном
Велико різноманітність маринадів для шашлику і в кожному своя родзинка. Спробуйте приготувати шашлик з лимоном і цибулею, і можливо, такий маринад стане вашим улюбленим. М’ясо, […]