Запіканка з картоплі, білокачанної капусти і квасолі під сиром Вегетаріанська овочева запіканка з квасолею готується з будь-яких овочів, які є зараз вдома. В цьому і […]
Основні страви
Запіканка з овочів з сиром
Готувати літні страви – суцільне задоволення! Свіжих овочів повно, так що урізноманітнити раціон дуже легко – варто лише уважніше придивитися до «зелених» рядах на ринку. […]
Вегетаріанський бургер з фалафель і хумусом
Веган бургер з фалафель Фалафель – популярна страва арабської та ізраїльської кухні, яке готується з турецького гороху під назвою «нут», свіжої зелені, цибулі та часнику.
Вегетаріанські голубці з савойської капусти з сочевицею
Голубці з сочевицею і рисом в савойської капусти Коли хочеться спробувати чогось новенького і смачного, але при цьому не хочеться шукати незвичайні рецепти або «нестандартні» […]
Вегетаріанські фаршировані перці з рисом, помідорами і зеленню
Приготувати фаршировані перці дуже просто, а особливо, коли це вегетаріанський рецепт: найпростіші інгредієнти, які, звичайно, по сезону, створять унікальну, смачну начинку. У будь-який час року […]
Як приготувати пісні голубці з грибами і рисом
Голубці з грибами і рисом – це смачне веганські блюдо, яке повністю відповідає канонам пісної православної кухні. Вегетаріанські голубці можна включити в пісне меню абсолютно […]
Веганська лазіння з баклажанами, кабачками і грибами
Веганські варіант лазаньї з сезонними овочами: баклажанами, кабачками, солодким перцем, червоним цибулею, часником і печерицями. Печені овочі викладаються шарами між листами лазаньї, які просочуються пісним […]
Як смачно посмажити гливи на сковороді
Гливи – гриби смачні, але не у всіх виходить їх правильно приготувати. Часто можна почути «я не люблю гливи», «гливи гумові» і подібні відгуки, де […]
Вареники з вишнею – рецепт на кефірі
У літню пору великою популярністю користуються вареники з вишнею та іншими ягодами. Так що там літо – деякі сім’ї настільки шанують це блюдо, що спеціально […]
Веганські ковбаски з м’яса сейтан
Веганська ковбаса з м’яса сейтан Якщо ви потрапили на цю сторінку з рецептом вегетаріанських ковбасок з сейтан, то ви, швидше за все, вже вмієте готувати […]
Вареники з нутом і грибами – тісто без яєць
Багато хто вважає, що вареники – це споконвічне українське блюдо, яке також популярно в Росії, Білорусії і деяких інших країнах пострадянського простору. Вареники з тушкованою […]
Вареники з тушкованою капустою без яєць. Або як зробити вареники без качалки
Уявіть, що ви перебуваєте на дачі, на якій у вас немає належного кухонного інвентарю: ні скалки, ні терки, ні толкушки для пюре, а що вже […]
Вареники з буряком і сиром
Вареники з буряком і сиром (або тофу) Мабуть, вареники або пельмені з буряком – звучить дуже незвично. Важко уявити собі таке блюдо: як воно буде […]
Соєвий сир тофу з рисом і овочами
Рис з тофу, брокколі і солодким перцем Завдяки високому вмісту рослинних білків, тофу вважається дуже корисним і цінним продуктом для вегетаріанців або веганів. Соєвий сир […]
Соєве м’ясо з соєвим соусом
Пам’ятаю, як я вперше побачила в продажу соєві биточки. Коштували вони тоді копійки, власне, як і зараз. Але при цьому не користувалися популярністю зважаючи на […]
Соковитий шашлик з тофу з кабачками і солодким перцем
Шашлик з тофу з кабачками і солодким перцем Поїздки за місто на природу завжди супроводжуються пікніком, який є одним з ключових моментів такого відпочинку.
Хінкалі з сиром сулугуні
Хінкалі – смачна страва грузинської кухні. Ці забавні мішечки з прісного тіста з різною начинкою, останнім часом, стають такими ж популярними, як і традиційні вареники […]
Смажені опеньки з гречкою
Гречка неймовірно проста в приготуванні і між тим, дуже корисна крупа. Її не соромно подати і на сніданок, і на обід, і на вечерю. Особливий […]
Соєвий гуляш з печерицями
Соєве м’ясо не втрачає своєї популярності вже дуже багато років. Насичений білком і корисними речовинами продукт коштує буквально копійки. Якщо навчитися правильно його готувати, можна […]
Піца з картоплею, помідорами і кукурудзою в духовці
Рецепт від Юлії С. Піца – це символ свята! Не знаю як у вас, у мене це блюдо асоціюється з веселощами і відпочинком. Це щось […]