Як заморозити баклажани
Парникові овочі, які взимку продаються на полицях супермаркетів, відрізняються від літніх і смаком, і складом. Тому заморожувати можна абсолютно будь-які
Читати далі
Консервація
Кабачки як шашлик на зиму
Кабачки як шашлики на зиму – покроковий фото рецепт Збережіть літні смаки для зими, приготувавши апетитні мариновані кабачки в стилі
Читати далі
Кабачки як огірки на зиму
Кабачки – це не тільки смачні, а й надзвичайно корисні овочі, які посідають важливе місце в здоровому харчуванні. Мариновані кабачки,
Читати далі
Джем із винограду
Літо пролітає дуже швидко, забираючи з собою свіжі ягоди, фрукти. Джем із винограду допоможе зберегти неймовірний смак, який навіть зимовим
Читати далі
Груші в сиропі на зиму
У холодну зимову холоднечу так іноді хочеться побалувати себе літніми фруктами, аромат і смак яких одразу переносить у тепле сонячне
Читати далі
Кабачки з помідорами та перцем на зиму
Кабачки з помідорами і перцем на зиму – чудове джерело вітамінів і мінералів, які за правильної кулінарної обробки можуть зберігати
Читати далі
Ікра із зелених помідорів на зиму
Що може бути краще за ароматну закуску власного приготування? Відкрити взимку баночку такої смакоти до м’яса або просто для бутерброда
Читати даліАсорті без стерилізації на зиму
Запастися смачними овочевими заготовками на зиму – це не завжди довго і складно. А ось результат обов’язково порадує. Коли в
Читати далі
Антонівка на зиму
Антонівка – сорт яблук із кисло-солодким смаком і характерним ароматом. Звісно, в літній сезон усі намагаються наїстися яблук на цілий
Читати даліРецепт малосольних огірків на мінералці
Яка найпоширеніша закуска літнього столу, яку часто подають з відвареною картоплею? Напевно, будь-яка людина, без будь-яких роздумів відповість, що це
Читати даліОвочеве соте з баклажанів і помідорів на зиму без оцту
Соте з баклажанів без оцту Соте з баклажанів, це мабуть, найпоширеніша овочева закачування на зиму. Нарівні з кабачкової ікрою, соте
Читати даліСмажені баклажани на зиму з часником
Смажені баклажани з часником на зиму – це дуже смачний рецепт, який дістався мені у спадок. Мої мама і обидві
Читати даліМариновані кабачки на зиму в банках
Починається сезон заготівель, а значить, потрібно запасатися перевіреними і смачними рецептами закаток. Сьогодні я хочу заготовити кабачки в банках на
Читати даліРецепт маринованих патисонів на зиму
Патисони я люблю в будь-якому вигляді. Вони дещо відрізняються своїм смаком від кабачків, тому навіть один і той же блюдо,
Читати даліКонсервовані баклажани з базиліком на зиму
Баклажани з базиліком на зиму Сезон консервації відкритий, саме час освоювати нові рецепти, нові поєднання інгредієнтів, створювати нові смаки! Взимку
Читати даліПомідори на зиму в літрові банки
Рецепт Тетяни Ш. Мариновані помідори на зиму в банках – смачна і проста домашня заготовка зі звичайних і доступних інгредієнтів.
Читати даліКвашені гострі помідори на зиму в банках
Квашені томати – смачні, соковиті і дуже апетитні плоди, які допоможуть урізноманітнити зимове меню (і не тільки зимовий, адже час
Читати даліБаклажани з болгарським перцем на зиму
Особливий рецепт осінніх баклажан. Прикрасить і урізноманітнить меню. Можна закатати на зиму, а можна їсти просто так, добре зберігаються в
Читати даліОгірки на зиму в банках – хрусткі
Сезон консервації в самому розпалі, тому давайте не будемо втрачати час і зробимо смачні домашні заготовки про запас! Зараз самий
Читати даліКонсервована стручкова квасоля
Консервована стручкова квасоля Середина літа – початок осені – сезон збору врожаю зеленостручковой квасолі. Зеленостручковая квасоля, вона ж і спаржева
Читати даліКомпот із червоної смородини – рецепт перевірений роками
Сезон червоної смородини, як і багатьох літніх ягід, нетривалий. Буквально 2-3 тижні, і ягода відходить – ціни на смородину ростуть,
Читати далі