Місо суп з тофу Місо суп – популярний суп японської кухні, який готується на основі пасти місо (паста буває червона або біла), бульйону даси (або […]

Смачний, дієтичний зелений борщ – актуальне блюдо в зимовий час і ранньою весною. Починаючи з квітня місяця можна збирати перший урожай щавлю, який має найбільшу […]

Холодний суп гаспачо Родина холодного супу гаспачо – Іспанія, Андалузія (автономне співтовариство). Як і багато популярних страви сучасної кулінарії, гаспачо спочатку був їжею бідняків. Точно […]

Вкотре можна здивуватися, підтвердивши всім відому аксіому «все геніальне – просто»! Соковиті, стиглі, наповнені весняним або літнім сонечком овочі, можуть в миті ока перетворитися у […]

Рецепт від Катюші. Незвичайний рецепт класичного супу – рибної юшки, але без риби! Хочете навчитися готувати смачну, ароматну юшку з морським смаком? Я із задоволенням […]

Попався мені якось на очі дуже цікавий узбецький суп з махаємо під назвою машхурда. Мені подобається пробувати рецепти з різних кухонь світу, тому я просто […]

Спекотного літа охолоджуюча окрошка на кефірі – те, що потрібно! Легке і смачне блюдо стане відмінним варіантом обіду або вечері. А головне, якщо заздалегідь підготувати […]

Веганські борщ – це унікальне блюдо! З одного боку, смак готового борщу дуже нагадує традиційний: все та ж буряк, морква, білокачанна капуста і томати.

Суп з квасолею і локшиною – це густе, наваристий і смачне гаряче блюдо. До того ж, це відмінний рецепт для тих, хто хоче урізноманітнити свій […]

Суп-пюре з червоної сочевиці є традиційною стравою турецької кухні. Схожі рецепти є і в інших країнах, наприклад, дав суп в Індії з сумішшю спецій масала, […]

Суп з нуту з помідорами Суп-крем з нуту – це незвичайний рецепт для звичної нам слов’янської кухні. Нут або турецький горох з’явився на полицях вітчизняних […]

Густий суп-пюре з нуту Ще один чудовий рецепт від популярного англійського кухаря Джеймі Олівера – суп з нуту з цибулею пореєм.

Дуже смачне першу страву можна приготувати з, здавалося б, несумісних продуктів, а саме – суп з сочевиці з вермішеллю. Але насправді все інгредієнти дуже гармонійно […]

Популярне поєднання квасолі і томатів – безпрограшна комбінація, з якої можна приготувати неймовірну кількість різноманітних страв. Традиційний англійський сніданок обов’язково включає в себе білу квасолю, […]

Кабачок, як і більшість інших овочів, дуже хороший в супі. І так як його сезон в самому розпалі, давайте скористаємося цим і приготуємо смачненький суп […]

Рецепт від Наталії Ш. Супи я дуже люблю і готую їх вельми часто. Тому моя головна задача – готувати їх різноманітними, щоб вони не набридли, […]

Цвітна капуста – відмінний овоч. Я б сказала, овоч позитивний з усіх боків, як не глянь: в сезон коштує копійки, смачний, універсальний і корисний. Ну […]

Незвичне поєднання гороху з селерою. Селера, втім, як і горох – продукти на любителя, проте в тандемі створюють неповторний смак і аромат. Бобові з картоплею […]

У зимовий і весняний час, коли в асортименті залишається зовсім мало свіжих овочів, на виручку приходять заморожені овочі, заготовлені заздалегідь в сезон або куплені в […]

Рецепт від передплатниці Свєти Комелец. У минулому році їздили з родиною в Туреччину в Анталію, жили в готелі, де все харчування було включено. Але це […]