Запіканка з куркою та сиром у духовці

Смачна запіканка зі шматочків курячого філе та яєчної заливки з сиром і сметаною. Ніжна та ситна страва з курки з помідорами та цибулею в духовці. Рекомендуємо приготувати цю страву за нашим простим і швидким рецептом з покроковим описом і фото.

Інгредієнти

• Куряче філе – 800 г
• Цибулина – 1 шт.
• Помідори – 2 шт.
• Сіль, перець мелений
• Сир для посипання – 100 г

Заливка

• Яйце – 4 шт.
• Сметана – 5 ст. Ложок
• Сир – 100 г
• Сіль, перець чорний

Рецепт курячої запіканки

Нарізаємо грудку середнім кубиком перекладаємо в глибоку миску

Перемішуємо до однорідності яйця, сметану, сіль, перець за смаком

Отриману заливку відправляємо до курки

Додаємо 100 грамів тертого сиру добре перемішуємо

Застеляємо форму папером для випічки, викладаємо курку з сиром

Зверху розкладаємо кільця цибулі, на них кружальця помідорів

Відправляємо запікатися в духовку за температури 180 градусів на 30 хвилин

Через 30 хвилин посипаємо тертим сирком і ставимо назад ще на 10-15 хвилин. Готовність дивіться за золотистою скоринкою

Даємо формі трохи охолонути і приступаємо до нарізки

Ця напрочуд смачна і проста страва схожа на жульєн вам точно сподобається

Картопляна запіканка з куркою

Інгредієнти

• Куряче м’ясо – 800 г
• Цибулина – 1 шт.
• Часник – 3 зубці
• Майонез, сметана – по 3 ст. Ложці
• Приправа для курки – 1 ч. Ложка
• Сіль, чорний перець – по 0,5 ч. Л. Ложці
• Лавровий лист – 2 шт.

• Картопля – 1 кг
• Молоко – 150-200 мл
• Масло вершкове – 50 г
• Сіль – 1 ч. Ложка

Приготування запіканки покроково

Варимо картоплю в підсоленій воді до готовності

Подрібнюємо курку на середні шматочки

Дрібно шаткуємо одну велику цибулину

Змішуємо сметану з майонезом у рівних пропорціях

У змащену олією форму викладаємо курку, цибулю, роздавлений часник, сіль, курячу приправу, лаврове листя і сметанний соус

Пару ложок соусу залиште на фінал

Усе добре перемішуємо, ставимо в розігріту до 220 градусів духовку на 20 хвилин

Давимо картоплю з вершковим маслом

Вливаємо молоко вимішуємо до однорідності

Виймаємо запіканку з духовки викладаємо картопляне пюре рівним шаром

Покриваємо залишками сметанно-майонезного соусу

Ставимо форму назад у духовку ще на 15 хвилин

Приступаємо до дегустації картопляного частування

Запіканка з макаронів із куркою та помідорами

Інгредієнти

• Філе – 300-400 г
• Макарони – 250 г
• Помідори – 2 шт.
• Сир – 100 г
• Вершки – 400 мл
• Сіль, перець, зелень – за смаком

Опис із фото

Готуємо продукти. Дрібно нарізаємо курку, зелень, помідори

Солимо, перчимо, перемішуємо

Змащуємо форму рослинною олією особливо боковини, висипаємо макарони

Викладаємо курячу суміш рівномірно заливаємо вершками

Посипаємо тертим сиром

Накриваємо запіканку фольгою, ставимо в розігріту до 180-200 градусів духовку на 25-30 хвилин

Прибираємо фольгу, відправляємо запікатися назад у духовку ще на 10-15 хвилин до золотистого кольору

Форму можна поставити на верхній поверх і додати жару

Приготування закінчено пора поїсти. Ситно і смачно це мінімум чого можна сказати про ці ласощі