Маннік з яблуками

Любов і турбота часто проявляється бажанням побалувати близьких чимось смачненьким, але то часу на це не вистачає, то продуктів потрібних в будинку немає. Пропонований вашій увазі рецепт манника виконує відразу кілька завдань, головні з яких – простота, швидкість приготування, доступні продукти і, звичайно ж, приємний смак. Дивно, що для цього пирога не потрібні ні яйця, ні молоко. Маннік з яблуками – це смачно, обов’язково спробуйте!

Маннік з яблуками в мультиварці

Порада: не зупиняйтеся на отриманому результаті. Експериментуйте! Спробуйте додати в суху суміш вівсянку, або пару ложок сухого молока (для цієї мети можна також використовувати дитяче харчування). Замість яблук можна покласти абрикоси або будь-яку іншу соковиту ягідку, а якщо піч надумали взимку – стане в нагоді і варення. А якщо не любите солодке, приберіть з рецепта цукор, а начинку замініть на м’ясну або капустяну.

покроковий фото рецепт сухого насипного пирога з манкою

Складові:

• манка;
• цукор;
• борошно;
• яблука;
• трохи вершкового масла або маргарину для змащування чаші.

Процес приготування:

У велику миску висипаємо в рівній кількості манну крупу, цукор і борошно.

Ретельно перемішуємо. На невелику порцію будуть цілком достатньо всіх інгредієнтів по склянці. Якщо яблучка солодкі, можна взяти цукру поменше. Головне, на що треба звернути увагу – соковитість плодів. Саме від цього залежить, як пропечеться пиріг, а, значить, і кінцевий результат.

Яблучка моєму, ріжемо на половинки або четвертинки, чистимо від насіння, а потім трьом на середній тертці (якщо шкірка жорстка, її теж можна зняти).

Для того щоб яблука швидше пустили сік, їх можна посипати цукром і дати трохи постояти. За кількістю повинно вийти натертих плодів приблизно стільки ж, скільки і отриманої сухої суміші.

Змащуємо чашу мультиварки або форму для випічки маслом або маргарином. Досить зовсім небагато. Ми будемо запікати манний пиріг в мультиварці.

Тепер починаємо формувати насипний пиріг. Викладати складові потрібно шарами. Перший шар – суха суміш, потім яблучний. Нижній і верхній шари – обов’язково суміш. Шари повинні бути приблизно однаковими, але не товстими.

Закриваємо мультиварку і даємо пирога трохи просочитися соком яблучок (приблизно 15-20 хвилин), а потім включаємо режим «Випічка». Після закінчення роботи мультиварки, не поспішайте виймати, нехай маннік постоїть трохи, поки не охолоне. Ось і все, швидкий і дуже смачний маннік з яблуками в мультиварці готовий!

Смачного!

За рецепт і фото дякуємо Ірину Усович