У ХХI столітті не складе особливих труднощів приготувати молочний коктейль з морозивом. Так як нові технології удосконалюються з часом. Зараз багато кухонної техніки, за допомогою якої кожна домогосподарка відчуває себе на кухні дуже легко і невимушено. Щоб зробити домашній молочний коктейль, варто закинути всі інгредієнти в блендер. Протягом п’яти хвилин напій буде готовий для вас або вашої дитини. Залишиться тільки прикрасити і додати соломинку до коктейлю, діти люблять такі різнокольорові і в той же час приємні дрібниці.
Молочний коктейль з морозивом рецепт з бананом
Молочні коктейлі краще вживати вранці. Також в молоці присутній білок, який необхідний для розвитку і роботи м’язів. Молочний коктейль добре діє на шлунок і кишечник.
Час приготування напою складе 15 хвилин. Кількість порцій 3 штуки.
Для приготування коктейлю потрібно взяти: молоко домашнє або в пакеті, ванільний цукор, морозиво, банан стиглий, кубики льоду.
Для підвищення імунітету використовуйте цей рецепт молочного коктейлю, приготуйте напій з полуницею, чорницею, малиною і смородиною. Щоб підбадьорити настрій в коктейль з молоком і морозивом додається шоколад, кава або какао.
молочний коктейль рецепт
Складові:
- банан – 1 штука,
- ванільний цукор – 1 пакетик,
- молоко – 1 стакан,
- морозиво – 250 грам,
- кубики льоду – 3 штуки.
Процес приготування:
Банан очистити від шкірки, зніміть всі білі нитки. Банани краще не зберігати в холодильнику, так як вони темніють при низьких температурах. Якщо ж це сталося, тоді очистіть, наріжте і залиште в морозильнику. Заморожений банан можна буде використовувати у випічці. Викладіть банан на дерев’яну дощечку і наріжте кружальцями. Щоб він не потемнів під час приготування, покладіть його з шкіркою в гарячу воду на 10 секунд, після того як охолоне, очистіть як зазвичай. У самій м’якоті банана міститься багато вітамінів В1, В2, Е, С, каротину, мікроелементів, клітковини, крохмалю, ефірного масла.
Морозиво залишити при кімнатній температурі. Щоб воно швидше розтануло, зробіть кілька вертикальних і горизонтальних надрізів ножем. При виборі морозива для коктейлю звертайте увагу на рослинні добавки, так як через них зазвичай відбувається розшарування структури. Краще брати звичайний класичний пломбір на вершках.
Шматочки морозива викласти в ємність для блендера.
Потім колечка нарізаного банана. Розкрити пакетик з ванільним цукром, після чого висипати в ємність.
На високій швидкості збити блендером, додати склянку молока. Молоко краще брати жирне. Продовжити збивати до утворення піни.
До майже готовому коктейлю додати шматочки льоду.
Готовий напій розливають по порціях. Прикрашаємо банановий коктейль листочками свіжої зеленої м’яти.
Смачний і гарний десерт готовий!
