Маринувати гриби в домашніх умовах просто і цікаво. Можна поекспериментувати з маринадом і приготувати приголомшливу закуску, якої не купиш у магазині. І навіть приготувати сироедческіе […]

глазурована морква У холодну осінню або зимову погоду саме час навчитися готувати зігріваючі страви. Зігріваючі не тільки температурою подачі, а унікальними особливостями, якими володіють більшість […]

Ікра з гарбуза з печеними овочами На сайті klassnie.ru вже опубліковано не мало рецептів ікри (або паштету) з овочів, бобових і грибів. Наприклад, ікра з […]

Смачний, густий майонез без яєць і молока, ідентичний покупному за смаком і текстурою. Дуже легко готується і складається з доступних для всіх інгредієнтів.

Квашену капусту я дуже люблю, і, починаючи з осені, її запаси в моєму холодильнику постійно поповнюються. Але у мене в фаворитах є ще один чудовий […]

Кінець серпня – середина вересня – починається сезон помідорів, зеленої стручкової квасолі і звичайної квасолі, баклажанів, цвітної капусти, броколі, картоплі, моркви та інших овочів. Саме […]

Мабуть, малосольні огірки в пакеті (швидкий рецепт) – це свого роду, кулінарне ноу-хау. Ніяких тобі розсолів, банок, і декількох днів очікування. Всього-то: огірки, пакет, сіль […]

Рецепт від передплатниці Nastia Us. У дитинстві моїм найулюбленішим блюдом були баклажани зі свіжими помідорами, і побільше часнику туди! Тільки баклажани ми називали синенькими або […]

Кабачки по-корейськи швидкого приготування – це відмінна закуска, яку легко зробити вдома. І, незважаючи на те, що рецепт цей зовсім простий, виходять такі кабачки дуже […]

І все ж, вегетаріанці – унікальні люди, їх фантазія нічим не обмежена. Особливо, коли це стосується кулінарних задумів. Хочете вегетаріанське м’ясо? – Будь ласка! Ми […]

У свій час я постійно купувала на ринку мариновану соєву спаржу. Корейські (а може в’єтнамські або китайські) дівчата продавали шалено смачну закуску з сої! Заздалегідь […]

Соус з сушених білих грибів, густий, ароматний, ситний і шалено смачний! Напевно ви помітили, що страви, приготовані з сушеними грибами, набагато смачніше, ніж на основі […]

Морквяний паштет – це смачна намазки на свіжий хліб, хрусткі грінки або хлібці. Причому не тільки смачна, але і незвичайна.

Паштет з сочевиці – це вельми оригінальна закуска, яка припаде до смаку всім любителям чечевички. Взагалі, ця бобова культура дуже корисна, тому її потрібно якомога […]