З кожним днем Новий рік все ближче, тому, щоб скласти святкове меню, часу залишається не так вже й багато. Тому, думаю, ідеї чудових рецептів, які […]
Полуничні панкейкі без яєць і молока
Панкейкі (pancakes) – це класичне блюдо американської кухні, що представляє із себе щось середнє між млинцями і оладками. По діаметру панкейкі трохи більше оладок, однак […]
Перці фаршировані рисом і грибами
Фаршировані перці – це дуже смачне вегетаріанське блюдо. Нафарширувати перчик можна різними продуктами. Але сьогодні давайте використаємо для цього нешліфований рис, морква і гливи. Виходить […]
Смородина з цукром
Чорна, червона, біла, жовта і навіть зелена, ось такий буває смородина. Ця надзвичайна ягода славиться не тільки своїм асортиментом «яскравих нарядів», а й приємним смаком […]
Салат з пророщеної сочевиці і пекінською капустою
Де взяти вітаміни взимку? Відповідь є – в проростках! Як відомо, в проростках міститься безліч вітамінів і мінералів, а в осінньо-зимовий період, погодьтеся, вони дуже […]
Рулет печінковий з маслом
Доведений факт – печінку відноситься до дуже поживним і смачним продуктам. З яловичої, курячої або свинячої печінки можна отримати страви, корисні дітям і людям, що […]
Торт Панчо з бананами – найсмачніший вегетаріанський торт
Улюблений для всіх торт Панчо можна приготувати вдома, і це зовсім нескладно. Дуже смачний, соковитий і красивий торт прикрасить будь-яке свято або просто порадує вас […]
Пісочне тістечко
Аромат здобної випічки асоціюється з домашнім затишком, комфортом, теплом. Незважаючи на те, що сучасні мами і бабусі на кухні проводять не так багато часу, улюблені […]
Рибний суп з горбуші
Хто хоча б раз в житті не їв юшку? Цей густий, наваристий суп з великою кількістю риби одним дуже подобається, інші ж категорично від нього […]
Салат з червоної капусти рецепти
У будь-який час року нам хочеться овочів і фруктів. Особливо, коли за вікном холодно і наш організм гостро потребує підкріплення вітамінами. Якщо ви бажаєте отримувати […]
Морква глазурована в меду з імбиром
глазурована морква У холодну осінню або зимову погоду саме час навчитися готувати зігріваючі страви. Зігріваючі не тільки температурою подачі, а унікальними особливостями, якими володіють більшість […]
Цвітна капуста печена з гірчицею і зеленню
Печена кольорова капуста з гірчицею і свіжою зеленню До збору врожаю цвітної капусти приступають на початку липня, а закінчують пізно восени! Так що насолоджуватися приємним […]
Гарбузовий джем з грейпфрутом
Джем з гарбуза набирає свою популярність. Його готують не тільки з цитрусовими, але і з різними добавками: імбиром, корицею, кардамоном, гвоздикою, ваніллю, а також з […]
Кундюми – вегетаріанські пельмені з сочевицею
1614 рік – перша згадка про старовинному російською блюді, яке за зовнішнім виглядом і за смаком дуже нагадує пісні пельмені або вареники. Кундюми – найпоширеніше […]
Ковбаса в ветчінніце
Темп життя сучасної господині настільки нестримний і часу на тривалі кулінарні хитрощі майже не залишається, тому дуже часто ми, втомлені і замучені трудовими буднями, купуємо […]
Домашня шаурма з куркою
Хочете швидко і смачно перекусити на роботі чи вдома? Запасіться лавашем, ну або навчитеся його піч! А зі звичайного тонкого вірменського лаваша можна приготувати смачний […]
Млинці з сиром та родзинками
Млинці настільки універсальне блюдо, що неможливо знайти людину, яка б їх не пробував. А вже, скільки шанувальників і любителів знайдеться на цю домашню випічку! Сьогодні […]
Суп пюре з кабачків з сиром
Рецепт від Ірини У. Кабачок – один з перших весняних овочів. Попит на нього приголомшливий. Його смажать, використовують для приготування оладок і ароматного рагу, додають […]
Курячі стегенця в духовці
М’ясо курки шматочками разом зі всілякими овочами часто запікають в спеціальному рукаві – виходить ситне, соковите і дуже смачна страва. Якщо ж рукава для запікання […]
Картопляний пиріг з сочевицею під сиром
Рецепт від Юлії. Продовжуючи тему зеленої сочевиці, мені б хотілося поділитися рецептом ще однієї страви, яке навіяно моєю поїздкою до Великобританії, з її дивовижними пейзажами, […]