Картопля і гриби – це, безумовно, класика кулінарії. Причому стосується це не тільки других страв, а й усіляких закусок і салатів. А ще ці два […]
Рагу з кабачків з квасолею
Першими свіжими овочами, які стрімко падають в ціні в десятки разів, є кабачки. Це приємне цінове ралі неминуче викликає у мене бажання купити багато-багато кабачків […]
Джем з яблук
Яблучний джем з кардамоном Джем з яблук – це прекрасний варіант смачної, домашньої солодощі, яку дуже легко приготувати самостійно. Восени, в сезон яблук, можна заготовити […]
Баклажани запечені в духовці
Рецептів приготування цих овочів в різних варіантах дуже багато, але найчастіше господині проходять «мимо», так як перший досвід в їх приготуванні може бути не найвдалішим. […]
Квасоля в томатному соусі з м’ятою
Квасоля в томатному соусі на грузинський мотив: розварена квасоля нудиться на слабкому вогні в томатному соку (з шматочками помідорів) зі свіжою м’ятою.
Веганські рулет з маком
Взимку чаювання є частим і практично всіма улюбленим дозвіллям. І це не дивно, так як на вулиці холодно, всім хочеться зігрітися. І напевно чашка гарячого […]
Картопля з овочами в мультиварці (рагу)
Рецепт від нашої передплатниці Катюші. Коли я купила мультиварку, моїй радості не було меж, скільки ж всього можна приготувати в цій диво техніки: і картопля […]
Печиво з кедровими горішками
Печиво з кедровими горішками Смачне здобне печиво з кедровими горішками обов’язково сподобається любителям «помірної солодощі», так як тут ви не знайдете великої кількості цукру, шоколадної […]
Каррі з цвітної капусти і зеленого горошку по-швидкому
На створення цієї страви мене надихнула індійська і шрі-ланкійська кухня, в якій дуже популярна страва під назвою каррі. Всі хто знайомий з індійською кухнею знають, […]
Гетьманський борщ з баклажанами і квасолею
На нашому сайті klassnie.ru вже були опубліковані різноманітні рецепти самого популярного зимового супу: борщ з квасолею., З лісовими грибами – лисичками., Зелений з щавлем – […]
Домашній Бейлиз
Пропонуємо в домашніх умовах приготувати лікер а-ля Бейлиз, дуже близького до смаку до оригіналу. Простий рецепт приємного вершкового на смак алкогольного напою з кавовим ароматом […]
Торт на кефірі рецепт з чорносливом
І ще один простий варіант смачного десерту пропонуємо сьогодні вашій увазі. Давайте приготуємо торт на кефірі, рецепт запропонований в покрокових фото передбачає начинку з чорносливом […]
Джем абрикосовий
Джем з абрикосів я варю щоліта в обов’язковому порядку, причому зовсім потроху. Абрикосовий джем, завдяки своєму яскравому насиченому кисло-солодкому смаку і тонкому шляхетному аромату, просто […]
Картопляний салат з помідорами, фетою і маком
Французький картопляний салат Картопляний салат можна назвати окремим напрямком в кулінарії: його готують в Німеччині, Італії, Франції, Китаї, Японії, Росії та Україні і в багатьох […]
Картопляні деруни з гарбузом і пшоном
У класичному варіанті деруни готуються з натертих бульб сирої картоплі. Цю страву можна трохи урізноманітнити і додати до складу інші інгредієнти (наприклад, приготувати деруни з […]
Компот з ягід і фруктів в мультиварці
Ароматні компоти варять не тільки влітку, в сезон ягід. У будь-який час року компот назвуть улюбленим напоєм і діти, і дорослі. Цей напій навіть поруч […]
Гарбуз зі стручкової квасолею
Сьогодні хотілося б поділитися з вами рецептом приготування гарбуза зі стручкової квасолею. Блюдо сезонне, яке можна готувати починаючи з осені, коли приходить час збору врожаю […]
Смажений рис з цибулею і морквою на сковороді
Коли дуже набридло є на гарнір банальні страви, такі як відварний рис, гречка, картопляне пюре або макарони, доводиться підключати фантазію. Знайому всім гречку можна приготувати […]
Кабачки зі смаком ананаса на зиму
Кабачки зі смаком ананаса на зиму – це старий рецепт, який був на піку популярності в 90-і роки. За часів кризи дев’яностих багато харчувалися тільки […]
Пиріжки з горохом
Чим хороші пиріжки з горохом – ними можна чудово вгамувати голод, навіть якщо ви дотримуєтеся щадить вегетаріанської дієти. Звичайно, вони досить калорійні, але оригінальний смак […]