Мабуть, сьогоднішній рецепт пиріжків – це найпростіший рецепт подібної випічки з усіх можливих. Ось простіше варіанту я ще не зустрічала. Тісто готується всього з трьох […]

смажений тофу Тофу – це соєвий сир або соєвий сир, які виготовляється шляхом створаживания соєвого молока. Сам по собі сир не має яскраво-вираженого смаку, тофу […]

Веганські млинці з цибулею Веганські млинці до смаку ні чим не поступаються «звичайним», приготованим на яйцях і молоці. Пісні млинці виходять ніжними, з красивим золотим […]

Ось такі особливості національної кухні, від яких будь-який італієць, вмить, зомліє: піца з тушкованою капустою і грибами! Ми звикли гасити капусту на гарнір, готувати пироги […]

Шаурма у нас – традиційна назва для всіх страв, сенс яких в згортанні тонкого лаваша в рулет з різним набором інгредієнтів всередині. Справжня шаурма, такий, […]

Одного разу ми вже готували запечені фаршировані печериці, де в якості начинки виступала зелень і панірувальні сухарі (і сир, за бажанням). Гаряча закуска припала до […]

Сезон баклажанів відкритий, а значить пора діставати записні книжки з рецептами або шукати серед закладок вашого браузера той самий рецепт, який ви так хотіли спробувати […]

Тонке, ніжне, просмажене тісто і ситна, соковита начинка з насиченим смаком – так виглядають справжні осетинські пироги.

Чим гарний адигейський сир? Також, як і бринза, адигейський сир готується виключно з молока і будь-якого кисломолочного продукту (наприклад, сироватка, кефір або подкісшее молоко). На […]

Вітаю! Мене звуть Галина, я теж вирішила взяти участь в Новорічному конкурсі. Сама я не вегетаріанка, але мої близькі друзі не їдять м’ясне вже багато […]

Кабачок – універсальний овоч, з якого можна приготувати неймовірну кількість різноманітних страв, що відносяться до різних категорій: гарячі і холодні закуски, теплі і холодні салати, […]

Незвичайне блюдо під назвою «Кутаба» з зеленню і сиром обов’язково оцінять по достоїнству любителі зелені і цінителі корисної їжі. Адже це смачна випічка (без духовки) […]

Запечені в духовці овочі: кабачки і баклажани з помідорами, перцем, зеленню та спеціями – корисні, смачні і виглядають ефектно. Часник і приправи надають цій страві […]

Млинці з авокадо без яєць Пісні млинці з авокадо і часничком – це геніальна знахідка для вегетаріанців і веганів! Рецепт пісних млинців не включає в […]

Самос – веганські блюдо індійської кухні, яке дуже нагадує смажені пиріжки або якщо сказати точніше, то Самос дуже схожі на смажені вареники з величезною кількістю […]

Мабуть, варіантів приготування жульєну можна придумати багато. Зовсім не обов’язково строго дотримуватися класичного рецепта (тим більше, що рецепт цей з м’ясом), щоб приготувати смачну закуску […]

Печериці в клярі без яєць Печериці в хрусткій паніровці – рецепт французької кухні.

Ми вже встигли приготувати пишні, повітряні оладки на кефірі, а також ніжну сирну запіканку, яку старанно прикрасили символом наступаючого нового року – Вогняною Півнем! Сьогодні […]

Рецепт від Ельби. Пропоную вашій увазі дуже просте за складом інгредієнтів блюдо – пісні коржі з зеленню. Особливість коржів – це стратифікація в готовому вигляді, […]

Гриби під соусом Теріякі Теріякі – це соус японської кухні. Існує тисячі рецептів правильно приготування маринаду, хоча насправді, в кожній японській сім’ї терияки готується по-своєму.