Морква в духовці запечена з маслом і спеціями – смачний і корисний гарнір, який оцінять всі любителі правильного харчування. Рецепт досить простий у приготуванні, не […]

Холодець (або холодець) – традиційне блюдо, яке готується на свята і собою являє застиглий бульйон зі шматочками м’яса. Рецептів цієї смачної страви величезна кількість. Холодець […]

Способів засолювання сала дуже багато, кожна господиня вважає за краще користуватися своїм перевіреним рецептом, і для багатьох їм є сухий посол. Але іноді душа вимагає […]

Накриваючи стіл для гостей, будь привітною господині неодмінно хочеться вразити візитерів своїми кулінарними здібностями. Ось і ми з дочкою, трохи поміркувавши, вирішили звичайний класичний салат […]

Щоб створити вишукану страву необов’язково купувати дорогі і рідкісні інгредієнти. Іноді навіть з найпростіших продуктів можна приготувати кулінарний шедевр, який не соромно подати і на […]

Смачний рулет з лаваша з загорнутої всередину начинкою з салату може стати справжнім порятунком, коли потрібно щось взяти з собою в якості перекусу. Такий лаваш […]

Снідати грінками люблять все, адже це ситно, смачно і не клопітно. При цьому рецепт класичних грінок можна трохи вдосконалити – не просто вмочити скибочки черствого […]

Класичний майонез традиційно готується з рослинної олії і яєць. Сіль, цукровий пісок, лимонний сік або оцет, а також різні спеції зазвичай додають до смаку. Цього […]

Назва звичайно не дуже й привабливу, але повірте, смак цієї закуски вам сподобається. У нашій родині така «лжеікра» вже давно не новинка, готувала її ще […]

Порційні закуски на святковому столі завжди відразу звертають на себе увагу і своїм зовнішнім виглядом, і різноманітністю інгредієнтів. Фаршировані яйця – це, мабуть, найпоширеніший вид […]

Якщо так сталося, що з різних причин з попереднього дня залишилося картопляне пюре, відварна картопля або картопля в мундирі, то з них можна швидко і […]

З приходом осені ми все частіше в своєму раціоні використовуємо салати з кислих, квашених або консервованих овочів. Ще популярні овочі, приготовані по-корейськи. Найчастіше так готують […]

Важко уявити собі повсякденне або святкове меню без овочевих закусок. Приготовлені безпосередньо до «столу» або заготовлені на зиму, вони завжди користуються незмінним успіхом. Винятком не […]

Посередині літа нам захотілося маринованої капустки, ось ми і вирішили зробити трохи такий хрусткою закусочкі, адже все досить просто, а головне швидко. Звичайно, я розумію, […]

У моїй родині буряк займає гідне місце серед всіх продуктів харчування. З цим корисним коренеплодом я готую різноманітні салати, вінегрет за класичним рецептом, варю борщ […]

Досить незвичайні на смак, ситні і дуже смачні бутерброди з рибою цілком можуть стати вашим сніданком, адже часу на їх приготування потрібно не багато. Зручно […]

Холодець або холодне, як його називає моя подруга, найсмачніша і традиційна закуска на нашому столі. Її готували ще наші бабусі, готуємо і ми, адже страва […]

Малосольні огірочки – це споконвіку російське блюдо, яке готують способом короткочасної засолювання. Короткий час засолу є найважливішою відмінністю їх від солоних огірків.

Баклажани з морквою і цибулею на лад корейських салатів будуть затребувані в будь-який час року. Їх не потрібно закривати на зиму в банки, готуємо і […]

Періодично в житті кожної людини трапляються ситуації, коли за збігом обставин не вистачає часу на приготування їжі. Найчастіше так відбувається, коли ми або дуже запізнюємося […]