Основні страви

Рис з сочевицею і нутом – це один з варіантів вегетаріанського плову. Вельми смачного плову, між іншим.

Рис з квашеною капустою і грибами – це відмінний спосіб перетворити звичайну рисову кашу під смачне і повноцінне блюдо.

Мабуть, літо варто любить з багатьох причин, і одна з них – це величезне розмаїття свіжих і дешевих овочів і

Запіканка з кольорової капусти і кабачків в духовці – це дієтичне, малокалорійне, корисне блюдо, яке підійде і для сніданку, і

Фаршировані перці – це дуже смачне вегетаріанське блюдо. Нафарширувати перчик можна різними продуктами. Але сьогодні давайте використаємо для цього нешліфований

1614 рік – перша згадка про старовинному російською блюді, яке за зовнішнім виглядом і за смаком дуже нагадує пісні пельмені

Рецепт від Юлії. Продовжуючи тему зеленої сочевиці, мені б хотілося поділитися рецептом ще однієї страви, яке навіяно моєю поїздкою до

Мабуть, про одне з головних страв Аюрведи – кічарі, можна говорити багато. Це відмінно збалансоване блюдо, в його склад входять

Першими свіжими овочами, які стрімко падають в ціні в десятки разів, є кабачки. Це приємне цінове ралі неминуче викликає у

Рецепт від нашої передплатниці Катюші. Коли я купила мультиварку, моїй радості не було меж, скільки ж всього можна приготувати в

На створення цієї страви мене надихнула індійська і шрі-ланкійська кухня, в якій дуже популярна страва під назвою каррі. Всі хто

Сьогодні хотілося б поділитися з вами рецептом приготування гарбуза зі стручкової квасолею. Блюдо сезонне, яке можна готувати починаючи з осені,

Лазанья з гарбузом і сметаною за 15 хвилин! Лазанья – страва італійської кухні, яке представляє з себе тонко розкатані прямокутники

Після відвідин Азії і тривалого життя серед азіатів, я дуже полюбила тофу. Коли я спробувала соєвий сир вперше, мені здалося,

Хамін (або ж чолнт) – це блюдо, яке прийшло до нас завдяки єврейських традицій, а саме, завдяки дотриманню суботи. Як

Оригінальний рецепт супу з мунг дала родом з Індії, відноситься до аюрведической кулінарії. Це густе, смачне і поживне перша страва.

Смачна паста з блакитним сиром Дор блю і грибами за 15 хвилин! Мабуть, це найшвидший обід (або) вечеря, який можна

Запекти кольорову капусту в рукаві в духовці дуже просто. Головне, запастися достатньою кількістю капусти, і, при бажанні, іншими сезонними овочами.

Гриби, запечені з часником в духовці – це дуже смачне і пікантне блюдо. Для того, щоб приготувати такі грибочки, я

Баклажани з картоплею в духовці – це смачне сезонне блюдо, яке досить просто приготувати. Ці два овоча відмінно поєднуються і

Рецепт від Юлії. Не було для мене більш смачного і, в той же час, рідко підготовлюваного блюда, ніж чебуреки. Швидше