Заготовки на зиму

Компот із суниці без проблем збережеться протягом року, до того ж ця ягода улюблена багатьма, так що такий напій припаде

Чомусь багато хто вважає, що традиційно аджика готується виключно на основі помідорів або з томатною пастою, а всі інші варіанти

Напевно, в кожній сім’ї є свій рецепт засолювання і маринування огірків. Але хто не любить експериментувати при заготівлі запасів про

Солодкий перець в заливці на зиму – ароматний і дуже смачний. У сезон дозрівання з перцю можна готувати різноманітні страви,

Є рецепти, якими користуєшся постійно, технологію приготування яких знаєш напам’ять і які змайструвати можеш навіть із закритими очима. Іноді, щоб

Баклажани в томаті на зиму – смачна заготівля з синенькі з помідорами, часником, солодким болгарським перцем, а також гострим чилі.

Чорна, червона, біла, жовта і навіть зелена, ось такий буває смородина. Ця надзвичайна ягода славиться не тільки своїм асортиментом «яскравих

Хтось називає їх баклажанами, а хтось і більше ласкаво «синенькі», незважаючи на те, що бувають сорти абсолютно білого кольору. Правда,

А ви знали, що можна заготовити борщ на зиму в банках? Я знала, що з буряка роблять заправки для борщу

Практично всі консервації вимагають участі оцту в процесі приготування маринаду. Цей інгредієнт відповідає за збереження маринованих продуктів, тому овочі без

Маринований гіркий перець на зиму виходить трохи гострим і кислуватим на смак, тому такий різносолу добре подавати в якості закуски

Джем з абрикосів я варю щоліта в обов’язковому порядку, причому зовсім потроху. Абрикосовий джем, завдяки своєму яскравому насиченому кисло-солодкому смаку

Фрукти і ягоди рідко солять або маринують, так як набагато легше підкреслити солодкість цих продуктів додатковим цукром. Трохи частіше використовуються

Незважаючи на те, що сьогодні найрізноманітніші безалкогольні солодкі напої можна придбати в будь-якому продовольчому магазині, на першому місці як і

Ароматна жовта слива трохи відрізняється від звичайної сливи неповторним ароматом і солодким смаком. А компот, зварений на зиму з жовтих

Яке варення з вишні – ваше найулюбленіше? Густе, рідке або, може, вишні у власному соку? Якщо ви віддаєте перевагу більш

Закуска із зелених помідорів – відмінний варіант застосування недозрілих плодів даного овоча. Використання зелених помідорів в кулінарії широко поширене. Заповзятливі

Заготовки на зиму з овочів і фруктів в самому розпалі, і ми теж продовжуємо знайомити вас з різними варіантами і

Яскраве, насичене, ароматне, а головне – смачне і густе вишневе варення в мультиварці, приготувати його не складе ніяких труднощів. Найтриваліший,

Багато людей недооцінюють таку ягоду, як агрус. Але в ньому, незважаючи на не надто привабливу зовнішність, є велика кількість вітамінів

Заготівля компотів на зиму – це один з найприємніших процесів, у всякому разі, мені це робити подобається. Адже як уявиш,